अखाद्य नमकीन आटा माताओं और किंडरगार्टन शिक्षकों के साथ बहुत लोकप्रिय है, क्योंकि एक नरम क्रिंकलिंग द्रव्यमान एक बच्चे को लंबे समय तक आकर्षित कर सकता है। वयस्कों और बच्चों दोनों को आटा मूर्तियों को गढ़ना पसंद है, जो ओवन में सूखने के बाद कई वर्षों तक घर पर संग्रहीत किया जा सकता है। स्कूली उम्र के बच्चे भी घर पर मॉडलिंग के लिए आटा गूंथ सकते हैं।
यह आवश्यक है
- - आटा
- - पानी
- - बढ़िया नमक
- - वनस्पति तेल
- - स्टार्च
अनुदेश
चरण 1
पानी, मैदा और बारीक टेबल नमक बराबर मात्रा में लें। मैदा में पानी मिलाइये, पानी डालिये और पहले चमचे से और फिर हाथ से आटा गूथ लीजिये. अगर यह पानी जैसा निकलता है, तो द्रव्यमान में थोड़ा सा स्टार्च मिलाएं। अधिक लोच के लिए, आप आटे में एक बड़ा चम्मच सूरजमुखी तेल डाल सकते हैं।
चरण दो
एक सॉस पैन में दो बड़े चम्मच सूरजमुखी तेल, एक गिलास मैदा, आधा गिलास नमक और एक गिलास पानी डालें। मिश्रण में एक चम्मच साइट्रिक एसिड मिलाएं। मिश्रण को धीमी आंच पर, लकड़ी के स्पैचुला से हिलाते हुए तब तक उबालें जब तक कि यह आटा न बन जाए।
चरण 3
एक बड़ा चम्मच स्टार्च लें और इसे एक गिलास पानी में घोलें। परिणामस्वरूप मिश्रण को कम गर्मी पर उबलते पानी में डालें, गाढ़ा होने तक पकाएं। ठंडा करें, परिणामस्वरूप चिपचिपा द्रव्यमान में एक गिलास बारीक नमक और आटा डालें। वनस्पति तेल में भिगोकर अपने हाथों से हिलाओ।
