आप अपने हाथों से एक मूल और असामान्य केक सजावट बना सकते हैं। खाद्य सजावट को तराशने के लिए एक उत्कृष्ट सामग्री मैस्टिक है। सामग्री खरीदते समय इसे बड़े नकद निवेश की आवश्यकता नहीं होती है, यह प्लास्टिक है, और अच्छी तरह से रंगता है। इसलिए, यह नौसिखिए मास्टर के लिए भी फूलों की व्यवस्था बनाने के लिए उपयुक्त है।
यह आवश्यक है
- - चीनी तोड़ना;
- - गाढ़ा दूध;
- - पाउडर दूध;
- - खाद्य रंग;
- - चिपटने वाली फिल्म।
अनुदेश
चरण 1
दूध का पेस्ट तैयार करें। एक चौड़े कटोरे में, बराबर मात्रा में आइसिंग शुगर और मिल्क पाउडर मिलाएं, फिर कंडेंस्ड मिल्क डालें। 1: 1: 1 के अनुपात का निरीक्षण करें। मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक कि यह चिकना, मुलायम प्लास्टिसिन जैसा न हो जाए।
चरण दो
मैस्टिक को कई भागों में विभाजित करें और हर एक को अपने मनचाहे रंग में फ़ूड कलर से रंग दें। लकड़ी के टूथपिक को सूखे फूड कलरिंग में डुबोएं, फिर इसे प्लास्टिक के आटे से पोछें। ऑपरेशन को कई बार दोहराएं। हर बार गांठ को अच्छी तरह से गूंध लें ताकि डाई समान रूप से वितरित हो जाए जब तक कि आप वांछित रंग तीव्रता प्राप्त न कर लें।
चरण 3
क्लिंग फिल्म के साथ एक चिकना कटिंग बोर्ड लपेटें। मैस्टिक की एक गांठ से छोटी-छोटी बॉल्स निकालकर, उन्हें अपनी उंगलियों के बीच चपटा करें और एक दूसरे से कुछ दूरी पर पॉलीइथाइलीन पर फैलाएं। सब कुछ ऊपर से क्लिंग फिल्म के एक टुकड़े के साथ कवर करें।
चरण 4
अपनी उंगलियों से प्लास्टिक के माध्यम से केक को खींचो, उन्हें गुलाब की पंखुड़ी के आकार में आकार दें। प्लास्टिक के किनारों को पतला और लहरदार बनाने के लिए उन्हें विशेष रूप से जोर से चलाएं।
चरण 5
मैस्टिक के एक टुकड़े से एक बूंद बनाएं, जो गुलाब का आधार होगा। इसके साथ पहली पंखुड़ी संलग्न करें, जैसे कि इसे आधार के चारों ओर लपेट रहा हो। दूसरी और तीसरी पंखुड़ियों के साथ भी ऐसा ही करें। आपको जिस वैभव की आवश्यकता है उसकी कली बनाएं, फूल के नीचे से अतिरिक्त को एक तेज चाकू से काट लें और इसे एक सख्त सतह पर रखें। कमरे के तापमान पर रात भर हवा में सूखने के लिए छोड़ दें।
चरण 6
फूलों को एक कंटेनर में रखें और ढक्कन बंद कर दें। आप मैस्टिक को कमरे के तापमान पर कई हफ्तों तक स्टोर कर सकते हैं। परोसने से ठीक पहले केक को फूलों से सजाएं। अन्यथा, गुलाब पर्यावरण से नमी को अवशोषित कर सकते हैं और गिर सकते हैं।
