नमकीन आटा उत्पादों के निर्माण में सुखाने सबसे महत्वपूर्ण चरण है। आखिरकार, यह भयानक है जब आप भारी मात्रा में प्रयास, कल्पना, नमकीन आटे से कला का एक वास्तविक काम बनाते हैं, और असफल सुखाने के परिणामस्वरूप, आपका सारा काम व्यर्थ था। ऐसी निराशाओं का अनुभव न करने के लिए, आपको नमक के आटे के उत्पादों को सही ढंग से सुखाने की जरूरत है।
अनुदेश
चरण 1
प्राकृतिक परिस्थितियों में सूखना
कमरे के तापमान पर शुष्क हवा। यह सुखाने की सबसे आसान विधि है। याद रखें कि उत्पाद जितना मोटा होगा, उसे सूखने में उतना ही अधिक समय लगेगा। औसतन, 1 दिन में, उत्पाद 1 मिलीमीटर गहराई में सूख जाता है। गर्मियों में, बोर्ड को उस पर रखी वस्तुओं के साथ धूप में रखें - इस तरह काम तेजी से सूख जाएगा।
चरण दो
इलेक्ट्रिक ओवन में सुखाना
तैयार उत्पादों को ओवन में सुखाएं। इस विधि में पिछले वाले की तुलना में बहुत कम समय लगेगा। 75 डिग्री के तापमान पर, मध्यम आकार के उत्पाद 2 घंटे में, 100-125 डिग्री के तापमान पर - एक घंटे में और 150 डिग्री पर - आधे घंटे में सूख जाएंगे। यदि आप उत्पादों को भूरा करना चाहते हैं, तो यह ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करके और निरंतर पर्यवेक्षण के तहत किया जाना चाहिए।
चरण 3
गैस ओवन में सुखाना
गैस ओवन में, नमकीन आटा उत्पादों को सुखाने में इलेक्ट्रिक ओवन की तुलना में 2 गुना कम समय लगता है। पूरे ओवन के दरवाजे को खोलकर या बंद करके तापमान को समायोजित करें।
चरण 4
रेडिएटर पर सुखाने
सर्दियों में, आप नमक के आटे के शिल्प को रेडिएटर पर भी सुखा सकते हैं। उत्पाद को कपड़े या पन्नी पर रखें, रेडिएटर पर रखें और पूरी तरह सूखने के लिए छोड़ दें।
चरण 5
संयुक्त सुखाने
यदि आपके आइटम बहुत भारी हैं, तो आप एक संयोजन ड्रायर का उपयोग कर सकते हैं। शिल्प को कई दिनों तक खुली हवा में सुखाएं, और फिर इसे ओवन में सुखाएं।
