अक्सर आप प्रियजनों को खुश करना चाहते हैं और उत्सव का खाना बनाना चाहते हैं, लेकिन इसके लिए पर्याप्त समय नहीं है। हालाँकि, यदि आप सही व्यंजन चुनते हैं जिसे आप मेज पर परोसेंगे, तो स्टोव पर खड़े होने में आधे घंटे से अधिक समय नहीं लग सकता है।
यह आवश्यक है
- - स्पघेटी
- - लहसुन की कली
- - जतुन तेल
- - टमाटर
- - डिब्बाबंद ट्यूना
- - ओरिगैनो
- - तुलसी
- - गाजर
- - पत्ता गोभी
- - डिब्बाबंद अनानास
- - डिब्बाबंद मक्का
- - सेब
- - खीरा
- - मेयोनेज़
- - सफ़ेद वाइन।
अनुदेश
चरण 1
स्पेगेटी को तुरंत उबाल लें। आधा पैकेट (दो सर्विंग्स के लिए) उबलते पानी में डालें और धीमी आँच पर उबलने के लिए छोड़ दें। टूना पकाते समय उन्हें बीच-बीच में हिलाना न भूलें।
चरण दो
कड़ाही में आग लगा दें। जब यह गरम हो रहा हो, तो लहसुन की एक कली लें और उसे छील लें।
चरण 3
एक गर्म फ्राइंग पैन में जैतून का तेल डालें (जैतून के तेल की अनुपस्थिति में, आप इसे सूरजमुखी तेल से बदल सकते हैं) और लहसुन की एक लौंग डालें। आपको लहसुन का रंग सुनहरा होने तक तलना है। इसमें आपको पांच मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगेगा।
चरण 4
जबकि लहसुन ब्राउन हो रहा है, टमाटर लें (छोटे चेरी टमाटर सबसे अच्छे हैं) और उन्हें छील लें। फिर बारीक काट लें।
चरण 5
एक बार जब लहसुन की कली सुनहरा हो जाए, तो ध्यान से इसे पैन से हटा दें और त्याग दें। कटे हुए टमाटरों को कड़ाही में रखें और ढक्कन से ढककर लगभग पांच मिनट तक भूनें।
चरण 6
टूना की एक कैन खोलें और इसे टमाटर के साथ एक कड़ाही में रखें। हिलाओ, ढको और एक और दो मिनट के लिए बैठने दो।
चरण 7
जब टूना पक रहा हो, स्पेगेटी में नमक डालें और उन्हें एक कोलंडर में फेंक दें। पानी के निकलने का इंतज़ार करें, फिर टूना वाली कड़ाही में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। आपका मुख्य व्यंजन तैयार है। अब टूना के साथ स्पेगेटी को प्लेटों पर रखा जा सकता है, जड़ी-बूटियों से सजाया जा सकता है - तुलसी और अजवायन।
चरण 8
कोई भी हॉलिडे डिनर बिना सलाद के पूरा नहीं होता। गोभी को काट लें, गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और गोभी के साथ कटोरे में डालें। बारीक कटा हुआ खीरा और सेब डालें, कटे हुए डिब्बाबंद अनानास के स्लाइस डालें और कॉर्न का जार डालें। स्वाद के लिए नमक डालें, मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ।
चरण 9
टेबल पर ठंडी सफेद शराब की एक बोतल रखें। आपका हॉलिडे डिनर, जिसे तैयार करने में आपको केवल आधा घंटा लगा, तैयार है।
