नमकीन मॉडलिंग आटा पकाने की विधि

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नमकीन मॉडलिंग आटा पकाने की विधि
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वीडियो: गेहू के आटे से बनाये नमकीन स्वादिस्ट इतनी बाजार की नमकीन खाना भूल जायेगे Namkeen 2024, दिसंबर
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नमकीन आटा रचनात्मकता के लिए एक महान सामग्री है। इससे आंकड़े, आधार-राहत, फोटो फ्रेम और अन्य स्मृति चिन्ह बनाए जाते हैं। केवल मॉडलिंग के लिए सामग्री को ठीक से तैयार करना महत्वपूर्ण है। और नमकीन आटा बनाने की कई रेसिपी हैं।

नमकीन मॉडलिंग आटा पकाने की विधि
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रचनात्मकता के लिए एक सामग्री के रूप में नमकीन आटा लंबे समय से जाना जाता है, लेकिन रूस में यह कुछ दशक पहले ही लोकप्रिय हो गया था। यह तब था जब कला और शिल्प के प्रशंसकों ने आटे और नमक के साथ प्रयोग करना शुरू किया, जिससे दिलचस्प शिल्प और स्मृति चिन्ह प्राप्त हुए। यह उल्लेखनीय है कि यह शौक उन बच्चों के लिए बहुत अच्छा है जो मूर्तिकला के दौरान अपने हाथों के ठीक मोटर कौशल विकसित करते हैं। और, ज़ाहिर है, नमकीन आटे का एक बड़ा प्लस इसके उत्पादन के लिए उत्पादों की उपलब्धता है।

रचनात्मकता के लिए आटा और नमक

नमक के आटे की मुख्य सामग्री आटा, नमक और पानी है। लेकिन कारीगरों के पास अपने कई व्यंजन हैं, जो अनुभव के साथ जमा हुए हैं। शिल्पकार आटे के क्लासिक संस्करणों को नए घटकों के साथ पूरक करते हैं, प्लास्टिक द्रव्यमान की संरचना और गुणवत्ता में सुधार करते हैं। उदाहरण के लिए, आटे को और अधिक प्लास्टिक बनाने के लिए, कुछ स्वामी आटे को वांछित रंग देने के लिए नमक के द्रव्यमान में वनस्पति तेल की एक बूंद मिलाते हैं - एक डाई।

सही नमकीन आटा बनाना आसान है। इसके लिए आपको एक गिलास महीन नमक के साथ दो गिलास गेहूं का आटा मिलाना है, "अतिरिक्त" किस्म का उपयोग करना सबसे अच्छा है, 3/4 कप पानी के साथ, सबसे अच्छा ठंडा। और नरम प्लास्टिक द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं। सुखाने के दौरान आटे को अपना आकार खोने और टूटने से बचाने के लिए, इसमें सूखा वॉलपेपर गोंद या पीवीए गोंद जोड़ना उपयोगी होता है। लेकिन मुख्य घटकों के अनुपात अलग होंगे। तो, आपको एक गिलास गेहूं का आटा, दो गिलास महीन नमक, एक गिलास से थोड़ा कम पानी और एक बड़ा चम्मच सूखा गोंद चाहिए। एक कटोरे में नमक डालें, थोड़ा पानी डालें और फिर धीरे-धीरे नमकीन घोल में आटा डालें। आटे को अच्छी तरह गूंद लें। यह प्लास्टिक का होना चाहिए, जैसे बेकिंग के लिए। फिर आप तुरंत व्यापार में उतर सकते हैं।

परिष्कृत आटा

नमकीन आटा अपने आकार को अच्छी तरह से बनाए रखने के लिए और कई वर्षों तक आंकड़े सुंदर बने रहने के लिए, निम्नलिखित बेहतर नुस्खा का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। 200 ग्राम गेहूं का आटा लें, इसमें 100 ग्राम नमक, एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल, दो चम्मच क्रीम, 1.5 कप पानी (लगभग 300 मिली) और कुछ बूंदें या फूड कलरिंग के दाने मिलाएं। आटा गूंथने के लिए एक छोटा सा सॉस पैन लें और उसमें नमक, मैदा, मलाई और मक्खन मिलाएं। डाई को एक अलग कटोरे में पतला करें, आप अंडे के रंग का उपयोग कर सकते हैं। फिर आटे में धीरे-धीरे रंगीन पानी डालिये, मिश्रण को चमचे से चलाइये, ताकि गुठलियां न बनें, आटा गूंथ लें और पैन को धीमी आंच पर रख दें. सबसे पहले, परिणामी द्रव्यमान बहुत तरल होगा, लेकिन जल्द ही यह मोटा होना शुरू हो जाएगा। आटे को तब तक हिलाएं जब तक वह पूरी तरह से गाढ़ा न हो जाए। फिर द्रव्यमान (अधिमानतः लकड़ी के चम्मच के साथ) को एक प्लेट या किसी चिकनी सतह पर स्थानांतरित करें, ठंडा होने दें। तब आप काम पर लग सकते हैं।

उपयोगी सलाह

नमक के आटे को काम के लिए आवश्यक रंग देने के लिए, आप आटे में पानी के रंग, ड्राइंग के लिए पतला गौचे मिला सकते हैं। और आप तैयार काम को पेंट कर सकते हैं, पेंट, गौचे और यहां तक \u200b\u200bकि रंगीन नेल पॉलिश इसके लिए उपयुक्त हैं।

ताकि तैयार काम अपनी उपस्थिति न खोए, उन्हें वार्निश के साथ कवर करें, इस उद्देश्य के लिए ऐक्रेलिक का उपयोग करना सबसे अच्छा है। आटा की मजबूती के लिए, ताकि यह फट न जाए, गोंद को एक हलचल के साथ बदला जा सकता है।

अच्छे शिल्प के लिए, आटे में ग्लिसरीन की कुछ बूंदें मिलाएं।

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