क्या आप सब्जियों और जड़ी-बूटियों पर बहुत बचत करना चाहते हैं? सलाद सहित, अपनी खिड़की पर खाने योग्य जड़ी-बूटियों के कुछ बर्तन प्राप्त करें!
खिड़की पर डिल कैसे उगाएं, मैंने थोड़ा पहले लिखा था। अब बात करते हैं सलाद की।
इन स्वादिष्ट और सेहतमंद सागों को बीजों से घर पर बड़ी आसानी से उगाया जा सकता है। अपनी काबिलियत पर शक? फिर याद रखें कि स्टोर में लेट्यूस काफी महंगा है, लेकिन घर पर आप इसे बीज के पैकेज की कीमत पर बहुत आसानी से उगा सकते हैं!
तो, एक खिड़की पर सलाद उगाने के लिए, आपको बस बीज खरीदने और सूखे फूलों से कुछ बर्तनों को मुक्त करने की आवश्यकता है। आप रस या नींबू पानी के लिए कटी हुई प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग कर सकते हैं, बालकनी पर फूल उगाने के लिए लकड़ी या प्लास्टिक के बक्से का उपयोग कर सकते हैं, जिसके तल पर आपको थोड़ी मात्रा में जल निकासी डालने की आवश्यकता होती है (इसे विस्तारित मिट्टी, बारीक बजरी, टूटी हुई ईंट) किया जा सकता है।.
लेट्यूस को नम मिट्टी में बोना चाहिए जिसमें बहुत कम या कोई दफन न हो। लेट्यूस उगाने के लिए, इस पौधे को अच्छी तरह से पानी देना बहुत महत्वपूर्ण है, यह प्रकाश व्यवस्था की भी बहुत मांग है (यदि खिड़कियां उत्तर की ओर हैं या अत्यधिक छायांकित हैं, तो एक फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग करें)। बुवाई के बाद, अपने बगीचे को पानी दें और पन्नी से ढक दें। पहली शूटिंग तक इसे फिल्म के नीचे रखें। फिर बस पानी, स्प्रे और सलाद खिलाएं। याद रखें कि लेट्यूस की जड़ें काफी उथली होती हैं, यही वजह है कि पौधे को छिड़कने लायक है ताकि पानी पर्याप्त हो।
लेट्यूस एक काफी ठंड प्रतिरोधी संस्कृति है, इसलिए इसे सर्दियों में एक अछूता लॉजिया पर उगाया जा सकता है।
पत्तियों के उगने के बाद, पहली फसल को हटाया जा सकता है। उन्हें सावधानी से काट लें, सलाद को पानी देना जारी रखें और खाद डालें (नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ)। इस मामले में, पत्ते बढ़ते रहेंगे और आपको बहुत छोटे घर के बगीचे से भी काफी बड़ी फसल मिलेगी।
