प्रत्येक शौकीन मछुआरा मछली पकड़ने के लिए सूजी पकाना जानता है, क्योंकि यह अक्सर तब मदद करता है जब मछली किसी अन्य चारा को नहीं काटती है। नदी के निवासी विशेष रूप से गर्मी के दिनों में सूजी खाते हैं। सूजी की नोक एक ही समय में कोमल और मजबूत होती है, इसमें काफी प्लास्टिक की स्थिरता होती है और साथ ही यह हुक पर अच्छी तरह से टिकी रहती है। नौसिखिए मछुआरों को यह भी जानना होगा कि मछली पकड़ने के लिए सूजी कैसे तैयार की जाती है। कई तरीके हैं।
यह आवश्यक है
- - सूजी;
- - पानी;
- - पैन;
- - एक खाली माचिस;
- - पुराना मोजा;
- - जायके।
अनुदेश
चरण 1
दो समान गिलास लें। एक में सूजी डालें, दूसरे में पानी डालें। स्तर समान होना चाहिए। एक सॉस पैन में पानी डालें और उबाल आने दें। सूजी को एक पतली धारा में, उबलते पानी में चम्मच से हिलाते हुए डालें। जब, लगातार हिलाते हुए, आपको एक सजातीय द्रव्यमान मिलता है, तो पैन को गर्मी से हटा दें, लेकिन सामग्री को हिलाना बंद न करें। मांका जल्दी से नमी को अवशोषित कर लेता है, सुनिश्चित करें कि सभी अनाज इसके साथ संतृप्त हैं, और कोई सूखी गांठ नहीं होगी. फिर पैन को ढक्कन से ढक दें और इसे एक तौलिया या गर्म रूमाल में लपेट दें, इसे पूरी तरह से फूलने के लिए 20-30 मिनट तक खड़े रहने दें। फिर सूजी को अपने हाथों में पकड़ने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें (लेकिन यह अभी भी गर्म होनी चाहिए), और इसे सुगंधित तेल की कुछ बूंदों के साथ अच्छी तरह से गूंध लें। सूजी हुई सूजी को आप कई भागों में विभाजित कर सकते हैं और अलग-अलग भाग मिला सकते हैं प्रत्येक तेल या अलग-अलग स्वाद, क्योंकि आप कभी नहीं जानते कि इस बार मछली को कौन सा स्वाद आकर्षित करेगा, इसका स्वाद अक्सर बदल जाता है। परिणामी गेंदों को प्लास्टिक की थैलियों में विभाजित करें। आप मछली पकड़ने जा सकते हैं।
चरण दो
कुछ मछुआरे इसे अलग तरह से करते हैं, लेकिन उनका मछली पकड़ने का चारा उतना ही अच्छा है। एक खाली माचिस लें और इसे सूजी से कसकर भरें (आप तुरंत स्वाद जोड़ सकते हैं)। बॉक्स को बंद करें और इसे धागे से लपेट दें। उबलते पानी में डुबोएं और लगभग एक घंटे तक पकाएं। निकालिये, ठंडा कीजिये, डिब्बे से निकालिये. आपके पास सूजी का एक ब्लॉक होना चाहिए जिसे मछली के लिए आवश्यक आकार के भागों में चाकू से आसानी से काटा जा सके। यहां तक कि तेज धाराएं भी ऐसे नोजल को हुक से नहीं तोड़ेंगी।
चरण 3
अंत में, मछली पकड़ने के लिए सूजी तैयार करने का एक और तरीका, इस बार बिना उबाले। एक पुराना स्टॉकिंग लें और उसमें सूजी डालें (राशि आपके द्वारा निर्धारित की जाती है, यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आपको कितना चारा चाहिए)। स्टॉकिंग को पानी के नल से बांध दें और सूजी को बहते ठंडे पानी से धोना शुरू करें। प्रक्रिया को तेज करने के लिए, अपनी हथेली को स्टॉकिंग के नीचे रखें और सूजी के माध्यम से पानी पास करते हुए इसे व्यवस्थित रूप से ऊपर और नीचे करें। जैसे ही अनाज से छोटे कण धोए जाते हैं, स्टॉकिंग की सामग्री तब तक कम हो जाती है जब तक कि उसमें कुछ ऐसा न रह जाए जो अनाज की तुलना में रबर जैसा दिखता हो। परिणामी द्रव्यमान को मोजा से निकालें - नोजल तैयार है।
