एक कप सुगंधित और स्फूर्तिदायक कॉफी से बेहतर सुबह क्या हो सकती है। लेकिन अपनी सुबह की कॉफी का पूरी तरह से आनंद लेने के लिए, आपको नकली की खरीद को छोड़कर, इसे सही तरीके से चुनना होगा।
अनुदेश
चरण 1
कॉफी उद्योग लंबे समय से असली कॉफी जालसाजी की समस्या का सामना कर रहा है। विदेशी आर्थिक गतिविधियों पर एकाधिकार समाप्त होने के बाद, नकली वस्तुओं का प्रवाह कई गुना बढ़ गया और सचमुच खाद्य बाजार में बाढ़ आ गई।
चरण दो
लाभ का लालच जालसाजों को कई चालों और चालों में धकेलता है। वे कॉफी में विभिन्न अशुद्धियां जोड़ सकते हैं, वे विशेष रूप से ग्राउंड कॉफी बनाने में अच्छे हैं। एक महंगी किस्म को ऐसे एडिटिव्स के साथ मिलाया जा सकता है जो पर्यावरण के अनुकूल और सुरक्षित होंगे, लेकिन कॉफी का स्वाद और सुगंध काफी खराब हो जाएगा। इस तरह की अशुद्धियाँ सस्ते प्रकार के पेय, कद्दूकस किए हुए फल और बेरी के बीज, चिकोरी और यहाँ तक कि जानवरों के जिगर और एकोर्न, कसा हुआ और फिर रिफाइंड हो सकती हैं।
चरण 3
आप शीट पर थोड़ी मात्रा में छिड़क कर एक नकली ग्राउंड कॉफी को पहचान सकते हैं। एक सफेद पृष्ठभूमि पर, यह देखना आसान होगा कि अशुद्धियाँ हैं या नहीं। अनाज के रंग और आकार में छोटे अंतर आपको नकली होने का संकेत देंगे। यदि आप एक गिलास ठंडे पानी में कॉफी डालते हैं, तो सभी अशुद्धियाँ नीचे बैठ जाएँगी। इसके अलावा, नकली पेय कॉफी को एक अप्रिय या असामान्य गंध दे सकता है।
चरण 4
तत्काल कॉफी का नकली बनाना भी बहुत आसान है। उच्च गुणवत्ता वाली तत्काल कॉफी को इसकी पैकेजिंग से नकली कॉफी से अलग किया जा सकता है। नकली उत्पाद की पैकेजिंग का उत्पाद के बारे में बहुत कम कहना होगा, और निश्चित रूप से कोई लेबलिंग नहीं होगी। और पैकेजिंग में आमतौर पर एक गैर-वर्णनात्मक उपस्थिति होती है।
चरण 5
नकली अनाज कॉफी बनाना बेहद मुश्किल है, लेकिन यहां भी शिल्पकार अपनी चाल का इस्तेमाल करते हैं। वेंडिंग मशीन से कॉफी खरीदते समय, इस बात से अवगत रहें कि वेंडिंग मशीन यह नहीं पहचान सकती कि कौन सी कॉफी है और उसमें जो चार्ज किया गया है वह आपको डाल देगा।
