रोटी से कैसे तराशें

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रोटी से कैसे तराशें
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वीडियो: रोटी से कैसे तराशें

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वीडियो: बची हुई रोटी से बनाये ३ आसान रेसिपीस | Leftover Roti/Chapati Recipe | Urban Rasoi 2024, मई
Anonim

बहुत से लोगों ने ब्रेड क्रम्ब्स से बॉल्स और क्यूब्स बनाए। शायद, दुनिया में कोई स्कूल कैफेटेरिया नहीं है जहां उन्होंने कभी इस बचकानी शरारत का सामना नहीं किया हो। हालांकि, बहुत जटिल और टिकाऊ आंकड़े भी रोटी से ढाला जा सकता है। यदि आपके हाथ में फूड कलरिंग है तो वे रंगीन भी हो सकते हैं।

रोटी से कैसे तराशें
रोटी से कैसे तराशें

यह आवश्यक है

  • - रोटी;
  • - चीनी;
  • - सीमेंट धूल;
  • - पानी;
  • - पॉलीथीन;
  • - ठीक चलनी;
  • - खाद्य रंग।

अनुदेश

चरण 1

मूर्तिकला के लिए बचे हुए निम्न गुणवत्ता वाली गेहूं की रोटी का प्रयोग करें। आप राई ले सकते हैं, लेकिन इसे गूंदने में अधिक समय लगेगा। हरे-भरे सफेद रोल और रोटियां बिल्कुल उपयुक्त नहीं हैं। बेशक, उन्हें भी गूंधा जा सकता है, लेकिन आपको टुकड़ों की तुलना में लगभग अधिक चीनी की आवश्यकता होगी। निम्न-गुणवत्ता वाली रोटी से विभिन्न मूर्तियां बनाने की तकनीक का आविष्कार बहुत पहले कैदियों द्वारा किया गया था, और इसे पीढ़ी-दर-पीढ़ी पारित किया गया था।

चरण दो

क्रस्ट्स को क्रस्ट से अलग करें। इसे मसलना शुरू करें। यह उसी तरह से किया जाता है जैसे प्लास्टिसिन के साथ काम करते समय। उखड़ने में लंबा समय लगेगा। आकृतियाँ दो प्रकार से बनाई जा सकती हैं। द्रव्यमान को जल्दी से प्राप्त करने के लिए और इसे जल्दी से जल्दी से तराशना शुरू करने के लिए, रोटी को 2-3 घंटे के लिए गूंध लें। धीरे-धीरे चीनी डालें। प्रकृति में कोई सटीक वजन अनुपात नहीं हैं, अनुभवजन्य रूप से मात्रा निर्धारित करें। आपके पास एक चिपचिपा, सजातीय द्रव्यमान होना चाहिए। चीनी पूरी तरह से घुल जानी चाहिए। अंतिम चरण में, मूर्तिकला से ठीक पहले खाद्य रंगों को जोड़ा जा सकता है। बेशक, इस तकनीक के लेखकों के हाथ में कोई रंग नहीं था। काले और सफेद शतरंज बनाने के लिए, उन्होंने राख को द्रव्यमान में जोड़ा। बॉलपॉइंट पेन से स्याही और पेस्ट दोनों का इस्तेमाल किया गया था। लेकिन तैयार आंकड़े को उनके साथ कवर करना बेहतर है।

चरण 3

मूर्ति को उसी तरह से तराशें जैसे आप आमतौर पर प्लास्टिसिन से करते हैं। आप अपनी इच्छानुसार कुछ भी गढ़ सकते हैं। जो लोग इस पद्धति के साथ आए वे इसी तरह से चेकर्स, शतरंज और यहां तक कि बहुत ही जटिल मूर्तियां बनाते हैं। चीनी की आवश्यकता होती है ताकि उत्पाद सुखाने के दौरान फटे नहीं।

चरण 4

मूर्ति को सूखने दें। जगह पर्याप्त गर्म होनी चाहिए, लेकिन सीधी धूप से सुरक्षित होनी चाहिए। ओवन या स्टीम हीटर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। उत्पाद टूट सकता है।

चरण 5

आप अधिक टिकाऊ मूर्तिकला भी बना सकते हैं। थोड़ा सा पानी (ब्रेड क्रम्ब के वजन का लगभग आधा) लें और चाशनी को उबाल लें। ब्रेड क्रम्ब के ऊपर चाशनी डालें और 1-2 दिनों के लिए गर्म (लेकिन गर्म नहीं) जगह पर रखें। रोटी के खट्टा होने का इंतजार करें। आप इसे विशिष्ट गंध से आसानी से पहचान सकते हैं। परिणामी द्रव्यमान को एक अच्छी छलनी के माध्यम से रगड़ें। आप सिर्फ कपड़े का एक टुकड़ा ले सकते हैं। छलनी पर एक छोटा सूखा अवशेष रहेगा, जिसे त्यागना होगा। शेष अर्ध-तरल द्रव्यमान को पॉलीथीन पर रखें और गर्म स्थान पर रखें। इसे तब तक सुखाएं जब तक यह प्लास्टिसिन जैसा न दिखने लगे। मूर्ति को तराशें और सुखाएं। यदि आपको इसमें छेद करने की आवश्यकता है, तो आपको मूर्तिकला के सूखने से पहले उन्हें छेदना होगा।

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