यदि आप अपने ग्रीनहाउस में न केवल सजावटी इनडोर पौधों को देखना चाहते हैं, बल्कि विदेशी भी हैं जो फल भी देते हैं, तो घर पर कीवी उगाने की कोशिश करें, खासकर जब से यह स्पष्ट पौधों से संबंधित है।
कीवी का दूसरा नाम चीनी आंवला है। कीवी एक फलने वाली बेल है। बीज प्राप्त करने के लिए, आपको एक पके कीवी फल का चयन करना चाहिए जिससे फल या त्वचा को कोई नुकसान न हो। कीवी को कई टुकड़ों में काट लें और धीरे से पल्प को गूंद लें, जिससे उसका बड़ा हिस्सा निकल जाए। बचे हुए गूदे को बीज के साथ एक गिलास में डालें और पानी डालें। बीज को अकेला छोड़ने के लिए कई बार कुल्ला करें। गूदा जितना कम रहेगा, उतना ही अच्छा होगा, यह बीजों को पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं से बचाएगा। सावधानी से धुले हुए बीजों को एक सूखे रुमाल या धुंध पर रखें और कई घंटों तक सूखने दें।
बीजों को अंकुरित करने के लिए, आपको निम्नलिखित प्रक्रिया करनी चाहिए: रूई लें और इसे एक प्लेट में रखें, कीवी के बीज को रूई पर रखें और फिर उबलते पानी डालें। पानी मध्यम होना चाहिए ताकि रूई नम रहे, नहीं तो नमी की कमी बीज को नष्ट कर देगी। प्लेट को बीज से पन्नी से ढक दें और सबसे गर्म और चमकदार जगह पर रख दें। रात में फिल्म खोलें। लगभग एक सप्ताह के बाद, बीज अंकुरित हो जाएंगे और गमले में लगाए जा सकते हैं।
आप कीवी के लिए तैयार मिट्टी ले सकते हैं - लताओं के लिए। अंकुरित बीजों को लगभग 1 सेमी की गहराई तक लगाना आवश्यक है और इसे हल्के से पृथ्वी पर छिड़कें, फिर इसे कमरे के तापमान पर बसे हुए पानी से डालें। बर्तन को पारदर्शी फिल्म या कांच से ढक दें, इसे गर्म और धूप वाली जगह पर रख दें। तब तक ढकें जब तक कि कीवी अपने आप हस्तक्षेप न करे। बीजों को उचित देखभाल के साथ 7-10 दिनों तक अंकुरित करना चाहिए, जिसमें केवल पर्याप्त पानी और रोशनी हो। सबसे कमजोर पौधों को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए और भविष्य में युवा अंकुरों को पतला करना आवश्यक है ताकि वे अपनी चौड़ी पत्तियों के साथ एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें।
जब तने की ऊंचाई 12-13 सेमी तक पहुंच जाए, तो उन्हें एक अलग बर्तन में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए और विकास के लिए समर्थन प्रदान करना चाहिए। बहुत लंबी लताओं से बचने के लिए तने के सिरे को काटा जा सकता है और फिर कीवी चौड़ी हो जाएगी। पर्याप्त देखभाल और धूप वाले स्थान के साथ, कीवी 3-4 साल तक फल देता है।