प्राकृतिक परिस्थितियों में, जलकुंभी एक प्राइमरोज़ है जो मध्य से देर से वसंत तक खिलता है। लेकिन घर के अंदर, फूलों को बहुत तेज किया जा सकता है और पौधे को किसी भी तारीख तक खिलने के लिए बनाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, क्रिसमस, नया साल या 8 मार्च। वसंत प्राइमरोज़ के लिए निर्धारित समय से बहुत पहले खिलने के लिए, बल्बों को "नींद" की स्थिति से बाहर निकाल दिया जाता है, जिससे जलकुंभी के लिए कुछ शर्तें पैदा होती हैं। प्रक्रिया को आसवन कहा जाता है। Hyacinths को आसवन करना काफी आसान है, उनके सुगंधित और सुरुचिपूर्ण फूल घर पर प्राप्त करना काफी आसान है।
जलकुंभी को दो तरह से उगाया जा सकता है: एक सब्सट्रेट में और पानी में। मिट्टी के मिश्रण के रूप में, बगीचे की मिट्टी, पीट और रेत की संरचना उपयुक्त है। सभी घटकों को समान मात्रा में लिया जाना चाहिए और अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए, ताकि परिणाम एक हल्का और ढीला सब्सट्रेट हो। जलकुंभी को भी अच्छी जल निकासी की आवश्यकता होती है और इसे विस्तारित मिट्टी से बनाया जा सकता है।
जलकुंभी का बर्तन छोटा होना चाहिए, सबसे अच्छा विकल्प यह होगा कि ऐसे बर्तनों का उपयोग किया जाए जिनका व्यास बल्ब के आकार के डेढ़ गुना से अधिक न हो। यदि आप एक डिश में कई बल्ब लगाने की योजना बना रहे हैं तो आप बड़े कंटेनरों का भी उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, रोपण सामग्री के आकार के अनुसार इसका चयन करें, बल्ब स्थित होना चाहिए ताकि उनके बीच लगभग दो सेंटीमीटर की दूरी हो।
जलकुंभी को मजबूर करना: प्रारंभिक चरण
बड़े, स्वस्थ बल्ब चुनें जिनका व्यास 5 सेमी से अधिक हो: बड़े बल्ब आमतौर पर अच्छी तरह से पके होते हैं, जिसका अर्थ है कि फूलों की कलियाँ अच्छी तरह से विकसित हो गई हैं और अच्छी तरह से खिलने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व जमा कर चुकी हैं। लगभग एक सप्ताह के लिए सूखे कमरे में जबरदस्ती करने के लिए रखे गए बल्बों को रखें, इस दौरान वे पक जाएंगे, जिससे खिलने की संभावना बढ़ जाएगी।
तैयार कंटेनर में जल निकासी की एक परत डालें, और उस पर मोटी रेत डालें, जो रोपण सामग्री को सड़ने से बचाएगा। तैयार सब्सट्रेट के साथ कंटेनर भरें। पॉटिंग मिक्स में एक जलकुंभी का बल्ब लगाएं, इसे उसकी ऊंचाई का आधा या दो-तिहाई हिस्सा गाड़ दें।
मिट्टी को हल्का पानी दें, मिट्टी गीली नहीं होनी चाहिए, नहीं तो सड़न शुरू हो जाएगी। बर्तन को गहरे रंग की सामग्री से ढक दें क्योंकि जड़ने की प्रक्रिया अंधेरे में होनी चाहिए। लगाए गए प्याज के साथ बर्तन को ठंडे कमरे में + 5 … + 9 डिग्री के तापमान पर स्थानांतरित करें। सब्जियों के भंडारण के लिए रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रखा जा सकता है।
जबरदस्ती जलकुंभी
जब जलकुंभी के पत्ते 8-10 सेमी बड़े हो जाएं तो पौधे से काले ऊतक को हटा दें, इसे एक उज्ज्वल स्थान पर स्थानांतरित करें और पौधे को पानी देना शुरू करें। इस प्रकार, पेडुंकल के आसवन का समय शुरू होता है, जिसमें 3-4 सप्ताह लगते हैं। इसके आधार पर फूल आने के समय का अनुमान लगाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, नए साल के लिए खिलने के लिए, आपको अक्टूबर की शुरुआत में एक ठंडी और अंधेरी जगह से जलकुंभी प्राप्त करने की आवश्यकता है।
इस अवधि के दौरान जलकुंभी सामग्री का तापमान +10 से +20 डिग्री तक होना चाहिए, सामग्री के उच्च तापमान पर, फूल कम होगा। पौधे को धीरे-धीरे कमरे के तापमान में ढालें। तापमान में तेज बदलाव के साथ, फूल फूलने की हानि के लिए पत्तियों को उगाना शुरू कर देगा।
इस अवधि के दौरान, फूल को दिन के उजाले के घंटों को छोटा करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि तेज रोशनी में पेडुनकल छोटा हो जाएगा। ऐसा करने के लिए, उत्पादक एक गहरे रंग के पेपर कैप का उपयोग करते हैं या पौधे को एक अपारदर्शी प्लास्टिक कप से ढक देते हैं। जलकुंभी को पहले पूरे दिन के लिए टोपी से ढंकना चाहिए, फिर आधा और फिर दिन के लिए। इस सरल उपकरण का उपयोग तब तक करने की अनुशंसा की जाती है जब तक कि पेडुनकल पत्ती के ब्लेड से ऊपर न उठ जाए। जब जलकुंभी खिलने लगे, तो आप टोपी को हटा सकते हैं और पौधे के खिलने का आनंद ले सकते हैं।
विशिष्ट तिथियों द्वारा जलकुंभी को मजबूर करना
यदि आप एक विशेष तिथि के लिए आकर्षक जलकुंभी के खिलने की योजना बना रहे हैं, तो आपको पहले से फूल लगाने के चरणों की योजना बनानी चाहिए।
नए साल के लिए नाजुक सुगंध वाले शानदार फूलों के खिलने के लिए, गर्मी के मध्य में आसवन की प्रारंभिक अवस्था शुरू करना आवश्यक है। जुलाई में, बल्बों को मिट्टी से हटा दिया जाता है, मिट्टी को साफ कर दिया जाता है और दो सप्ताह तक लगभग + 25-30 oС और उच्च आर्द्रता (लगभग 90%) के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है।
उसके बाद, बल्ब का तापमान + 20-25 oС तक कम हो जाता है और ऐसी परिस्थितियों में लगभग दो और सप्ताह तक रखा जाता है। सितंबर के करीब, रोपण सामग्री को ठंडे स्थान पर + 10-13 oС के तापमान के साथ स्थानांतरित किया जाता है। इस पर, नए साल के लिए जलकुंभी को मजबूर करने की तैयारी का चरण समाप्त हो जाता है, और अक्टूबर में खुद को मजबूर करने की प्रक्रिया शुरू होती है, जब आराम की अवधि के बाद बल्बों को गमलों में लगाया जाता है।
यदि आप चाहते हैं कि जलकुंभी फरवरी में खिले, तो दो सप्ताह बाद, अक्टूबर के मध्य में जबरदस्ती शुरू हो जानी चाहिए। फूल मार्च में खिलेंगे यदि नवंबर की शुरुआत में जमीन में बल्ब लगाए जाते हैं।
